PAG グループ 河合 ｜『people all gurmet group』｜おすすめの世界各国の料理（ギリシャ）

こんにちは。PAGグループ河合です。今回は「ギリシャ料理」を紹介します。

ギリシャ料理『スブラキ』

ギリシャには、ファソラーダ、ムサカ、チャジキなどの数々な有名な料理がありますよね。

しかしギリシャを最も代表する料理と言えばスブラキですね。

この大人気のギリシャのファストフードは、小さく切られた肉と、場合によっては野菜も一緒に串焼きにしたものだそうです。

たいていは豚肉を使いますが、鶏肉と羊も使われるのだとか。

手で持って食べるように串のまま出される事もありますが、他の具と一緒にソースをかけられてピタサンドにして食べたり、フライドポテトと一緒に出される事もあるそうです。

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